Tocoferol, delta en Cerdo, curado, jamón y producto de agua, rabadilla, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón y producto de agua, rabadilla, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar hay 0.01 mg de Tocoferol, delta.
Cerdo, curado, jamón y producto de agua, rabadilla, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar
Cerdo, curado, jamón y producto de agua, rabadilla, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón y producto de agua, rabadilla, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar se enumeran a continuación.
Agua
|
67.5 g
|
67.5
|
g
|
La energía (calorías)
|
179 kcal
|
179
|
kcal
|
Energía (julios)
|
749 kJ
|
749
|
kJ
|
Proteína
|
16.09 g
|
16.09
|
g
|
lípido total (grasa)
|
12.13 g
|
12.13
|
g
|
Ceniza
|
2.93 g
|
2.93
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
1.35 g
|
1.35
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0.88 g
|
0.88
|
g
|
sacarosa
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.51 g
|
0.51
|
g
|
Fructosa
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
9 mg
|
9
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.64 mg
|
0.64
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
17 mg
|
17
|
mg
|
El fósforo, P
|
205 mg
|
205
|
mg
|
Potasio, K
|
213 mg
|
213
|
mg
|
Sodio, Na
|
990 mg
|
990
|
mg
|
Zinc, Zn
|
1.56 mg
|
1.56
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.113 mg
|
0.113
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.022 mg
|
0.022
|
mg
|
El selenio, Se
|
36 µg
|
36
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.273 mg
|
0.273
|
mg
|
Riboflavina
|
0.186 mg
|
0.186
|
mg
|
La niacina
|
3.822 mg
|
3.822
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.441 mg
|
0.441
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.236 mg
|
0.236
|
mg
|
El folato, el total de
|
1 µg
|
1
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
1 µg
|
1
|
µg
|
El folato, DFE
|
1 µg
|
1
|
µg
|
La colina, el total de
|
72.4 mg
|
72.4
|
mg
|
betaína
|
2.9 mg
|
2.9
|
mg
|
Vitamina B12
|
0.53 µg
|
0.53
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
10 µg
|
10
|
µg
|
retinol
|
10 µg
|
10
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
34 IU
|
34
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.28 mg
|
0.28
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocoferol, beta
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
Tocoferol, gamma
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
Tocoferol, delta
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
El tocotrienol, alfa
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
Tocotrienol, gamma
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.984 g
|
3.984
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.146 g
|
0.146
|
g
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.527 g
|
2.527
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.246 g
|
1.246
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.475 g
|
5.475
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.266 g
|
0.266
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
5.12 g
|
5.12
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.088 g
|
0.088
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.592 g
|
1.592
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
1.415 g
|
1.415
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.064 g
|
0.064
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.061 g
|
0.061
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.052 g
|
0.052
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
Colesterol
|
58 mg
|
58
|
mg
|
triptófano
|
0.148 g
|
0.148
|
g
|
treonina
|
0.712 g
|
0.712
|
g
|
isoleucina
|
0.72 g
|
0.72
|
g
|
leucina
|
1.278 g
|
1.278
|
g
|
lisina
|
1.342 g
|
1.342
|
g
|
metionina
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
cistina
|
0.181 g
|
0.181
|
g
|
fenilalanina
|
0.639 g
|
0.639
|
g
|
Nutrientes en Cerdo, curado, jamón y producto de agua, rabadilla, con hueso, separable grasa magra y, sin calentar